白花樹

羊蹄甲屬，產云南東南至西南部，生于海拔220—2400米的林中。羊蹄甲屬（Bauhinia）是被子植物為數眾多的豆科中蘇木科中的一個屬。羊蹄甲屬原產于印度北部、越南和中國東南部。

該屬中的紅花羊蹄甲是香港市花。在其產地居住的傣、哈尼、基諾、布朗等少數民族群眾，用白花樹的花作蔬菜食用有著悠久的歷史。